Drożdżówki z truskawkami, łatwe i boskie jak diabli!
To był mój pierwszy raz. Nie spodziewałam się go kompletnie…i jak to często bywa, niektóre sytuacje biorą nas sobie same z zaskoczenia, nie pytając wcześniej o zgodę. Po prostu przychodzą, rozsiadają...
View ArticleDobry przepis na pierożki z kiszoną pokrzywą.
Do niektórych rzeczy trzeba dorosnąć, dojrzeć po prostu żeby je w pełni docenić, posmakować. Zmieniają się smaki, upodobania, priorytety, myśli ewaluują przyjemnie, inaczej patrzymy na siebie czy pasje...
View ArticleJak upiec chleb na zakwasie…i nie zwariować?
Mam teraz dużo pracy a lato, i w szczególności wakacje galopują do mnie z prędkością światła. Za chwilę koniec roku szkolnego a ja nie pozamykałam jeszcze tysiąca spraw, które łypią na mnie bezczelnie...
View ArticleKimchi z dżemem rokitnikowym do obiadu – wchodzisz w to?
Zmienność jest naturalna. Staram się ją przyjąć, z uśmiechem i serdecznością, jak koleżankę na herbatce albo nadchodzący szybkim krokiem wieczór. Nawet jeśli uczepię się jej sukienki, nie zatrzymam jej...
View ArticlePrzepis na prostą, czekoladową granolę śniadaniową.
Trzeba wrócić do korzeni, żeby to co wyrośnie było jak najlepszej jakości czyli #mynowaste w najlepszym wydaniu! Jest lato, zborze szumi na łąkach, babcia szaleje w letniej, otwartej na świat...
View ArticleNaturalne lody z kurkumą i słonym karmelem.
Jeśli jeść to tylko naturalnie, to co najbliżej, skąpane w konkretnym sezonie, wytroszczone i ukochane od ziarenka. Tak było kiedyś, dokładnie pamiętam oczekiwanie na soczyste truskawki, pachnące latem...
View ArticleMatchalatte na domowym mleku roślinnym.
Czas, to ostatnio towar reglamentowany. Nikt go nie ma, ciężko go schwytać, spowolnić, celebrować – zupełnie tak, jakby w dobrym tonie było się wiecznie spieszyć, być nieustannie zajętym. Wypchane...
View ArticlePasja to chrupiący croissant z pomidorem i brzoskwinią.
Uwielbiam obserwować ludzi z pasją, taką prawdziwą, dla której potrafią zrezygnować z różnych przywilejów, czy wygód – znajdując niesamowity komfort w rzeczywistości w której konsumują swoje pasje....
View ArticleChrupiące kawałki dyni kuszące wieczorową porą…
Z pewnej pustki same wyłaniają się pomysły. Są jak drobne i nieśmiałe myśli albo cieniutko pokrojone plasterki soczystej dyni, wyglądają przez uchylone drzwi albo fruwającą zasłonę, zerkając tylko...
View ArticlePieczona dynia w soku jabłkowym – uwielbiam!
Jesień naprawdę usadowiła się już wygodnie, złoci się na drzewach i rumieni dyniowym, okrągłym uśmiechem. Rozglądam się porządnie po kuchni, szperam w szafkach, myszkuję w lodówce i w szufladzie z...
View ArticlePyszna masala tea, prosta i rozgrzewająca zmysły!
Indie są niesamowite, jak koktajl zmieszany ze wszystkich emocji na raz. Jak słońce i księżyc, jak wiosna i jesień pachnąca w tym samym momencie, jak kurz i upaćkany czystością, jak ciemność i światło,...
View ArticleBigos z dyni makaronowej, must have w te święta.
Grudzień właśnie przyjaźnie zagląda nam w okna, trochę nieśmiały z początku, bo młody z niego miesiąc ale spokojnie, z pewnością zaraz złapie wiatr w żagle i poszybuje wysoko, odkrywszy swoją prawdziwą...
View ArticleNieco inny prezentownik, idealne pomysły na prezent.
Do świąt został właściwie tydzień, tylko, albo aż tydzień, żeby zrobić wszystko inaczej. Nawet jeśli nie wszystko, to może chociaż część, drobną i znaczącą, jak chrupiące okruszki na kremowej zupie...
View ArticleDyniowy piernik z espresso – już Święta!
Nic tak nie inspiruje jak cisza. Szczególnie po intensywnych przygotowaniach do świąt, taszczeniu, siekaniu, smażeniu, obieraniu, nadziewaniu i…. gotowaniu oczywiście bo barszcz sam się uprzejmie...
View ArticleResztkowy bulion na początek roku Świni!
To będzie rok przyjemnej Świni. Chiński Nowy Rok, tym razem pozytywnej a nawet skierowanej na zmysły Świni, rozpoczął się dokładnie wczoraj, czyli 05 lutego. Jest to rok raczej dobrych wibracji, nieco...
View ArticleKrem z topinambura i chipsy z brukselki, najprościej.
Tak właściwie, to po co wszystko komplikować, przecież to upraszczanie jest domeną najlepszych. Ten rok, jak już wspominałam we wcześniejszym wpisie, to czas przyjemności i…zmysłów. Polecam poddać się...
View ArticleKremowa, jesienna zupa owsiana w 15 minut
Lubię spędzać ze sobą czas. We własnej ciszy oddycha mi się zdecydowanie głębiej. I nie, nie chodzi o to, że nie lubię towarzystwa innych, tylko każda osoba wprowadza swoje własne dźwięki, do mojego,...
View ArticleBigos z dyni makaronowej, must have w te święta.
Grudzień właśnie przyjaźnie zagląda nam w okna, trochę nieśmiały z początku, bo młody z niego miesiąc ale spokojnie, z pewnością zaraz złapie wiatr w żagle i poszybuje wysoko, odkrywszy swoją prawdziwą...
View Article