Dyniowy piernik z espresso – już Święta!
Nic tak nie inspiruje jak cisza. Szczególnie po intensywnych przygotowaniach do świąt, taszczeniu, siekaniu, smażeniu, obieraniu, nadziewaniu i…. gotowaniu oczywiście bo barszcz sam się uprzejmie...
View ArticleResztkowy bulion na początek roku Świni!
To będzie rok przyjemnej Świni. Chiński Nowy Rok, tym razem pozytywnej a nawet skierowanej na zmysły Świni, rozpoczął się dokładnie wczoraj, czyli 05 lutego. Jest to rok raczej dobrych wibracji, nieco...
View ArticleKrem z topinambura i chipsy z brukselki, najprościej.
Tak właściwie, to po co wszystko komplikować, przecież to upraszczanie jest domeną najlepszych. Ten rok, jak już wspominałam we wcześniejszym wpisie, to czas przyjemności i…zmysłów. Polecam poddać się...
View ArticleKremowa, jesienna zupa owsiana w 15 minut
Lubię spędzać ze sobą czas. We własnej ciszy oddycha mi się zdecydowanie głębiej. I nie, nie chodzi o to, że nie lubię towarzystwa innych, tylko każda osoba wprowadza swoje własne dźwięki, do mojego,...
View ArticleSzot z kurkumy, osobisty strażnik odporności.
To idealny moment, żeby zacząć. Kolejny cykl rozpoczął się wraz z równonocą wiosenną, żegnając przeszłość, domykając sprawy i otwierając nas wszystkich na nadchodzące zmiany, na nowe. Wiosna zawsze...
View ArticleLas i ulubiona kanapka
Las. Pachnący delikatnie wilgotną ściółką, szyszkami i prawdziwą obietnicą grzybów, które zbierałam zachłannie od dziecka. Zdejmuję buty i już bez ograniczenia zapadam się w miękkie jak gąbka, leśne...
View ArticlePieczone morele z szałwią – proste oblicze rozkoszy
„Jeśli będziesz szukać wyłącznie rzeczy wielkich, niewiele znajdziesz” Tomas Navarro Wielkie piękno rozbiło się na zyliard drobniutkich kawałków i poszybowało wysoko z wiatrem, żeby rozsypać się...
View ArticleMiłość i zacierkowa na wodzie po ziemniakach.
Miłość mieszka pomiędzy słowami, w całkiem zwykłej i pysznej jak cholera codzienności. Znajdziesz ją we własnej ciszy, czyhającą w półmroku, tuż pod przymkniętymi powiekami…albo w przyjemnie...
View ArticlePieczony w winie seler, do rozkochania!
Wiosna rozsiada się właśnie na kanapie naszego świata, okrywa ciepłym pledem i przygląda się nam uważnie, sącząc po cichu gorącą herbatę z termosu – dokładnie tę z dodatkiem skórki pomarańczy, świeżej...
View ArticleWagary od kuchni czyli pyszny piknik w 15 minut !
Dała się ponieść pragnieniu. Mięciutki kosz wypakowała po brzegi, tym co miała – swoją miłością, kudłatymi brzoskwiniami, świeżo ugotowanym makaronem i grillowanym pysznie bakłażanem, schowanym w...
View ArticlePomysł na dobry prezent!
Ten prezentownik, na te przedziwne i pełne sprzeczności czasy, jest nieśmiałą próbą pokazania, że DOBRY prezent jest jak iskra miłości, którą z uśmiechem dzielimy się pomiędzy sobą. Niczym więcej,...
View ArticleKwiaty akacji ze skórką pomarańczową.
W jej narodzinach było coś niezwykłego, jakby niewypowiedziane tęsknoty rozsypały się i poplamiły przypadkowo śnieżno białą, delikatną i na wpół przeźroczystą koszulę. Była zwykła i niezwykła, w tym...
View ArticleDziś na obiad młody bób z fetą
Czuła to wyraźnie. Właściwie od kilku lat coraz dotkliwiej, bo patrząc prawdzie w oczy nie potrafiła się już dłużej oszukiwać. Przyjęła więc siebie w całej okazałości – z bujnymi biodrami, piegami na...
View ArticleDip z fety, pieczone owoce i greckie cykady w tle.
To były dobre wakacje. Proste, bez zadęcia i w większości na bosaka przy akompaniamencie rozbawionych, a nawet głośnych cykad. Chodziliśmy na golasa, pływaliśmy w basenie, na SUP-ie, w basenie i w...
View Article